La Stampa - Consultazione Archivio

Ministero, la riforma accelera Riordinati gli istituti di ricerca. Dal Cipe 350 miliardi per le attività turistiche Levata di scudi dei responsabili Ds contro il progetto di accorpamento ROMA L'assorbimento delle Politiche agricole in un «superministero» delle Attività produttive continua a susc...

Federalimentare chiede una catena di controlii dalla materia prima alla vendita «Tracciabilità, garanzia per l'industria» Chiusi dodici mesi positivi per il settore e le previsioni del 2000 sono di crescita ROMA L'industria alimentare nel 1999 ha rafforzato la sua posizione di terzo settore manu...

Carta d'ìdentità per la bistecca In 50 mila ristoranti sarà dichiarata la provenienza Vanni Cornerò inviato a SAINl VINCENT Sono tutti d'accordo: gli organi¬ smi geneticamente modificati non li vuole nessuno. Tranne, naturalmente chi li produce. I consumatori sono contrari, il commercio è contra...

Vince sempre la qualità ma l'industriale lo sa? Si incensano, proponendole come faro, le piccole produzioni artigianali ma in un forum con i big dell'agroalimentare scoppia la contraddizione Carlo Petrini ULTIMAMENTE in ogni dibattito che affronti i te¬ mi caldi legati al settore alimentare si f...

Mucca pazza, via il blocco dalla Francia Veronesi: ingiustificato l'allarme sui dadi da brodo Vanni Cornerò ROMA Le frontiere italiane si riaprono ai bovini francesi. Ieri, su richiesta di Bruxelles, il ministro della Sani¬ tà, Umberto Veronesi, ha revoca¬ to le restrizioni all'importazione adot...

«Pagano solo i produttori di mucche sane» Le aziende: la crisi ci costa mezzo milione per capo Vanni Cornerò BOLOGNA «Nervi a posto. Agire in maniera efficace è un conto, lasciarsi prendere dal panico è un'altra cosa»; allevatori, industriali del¬ la carne, imprenditori della tra¬ sformazione si...